1、1.准备食材。

(资料图)

2、2.将肉切片，加入少许料酒、蛋清、淀粉，略腌。

3、3.黄瓜和胡萝卜切片，洋葱切丝。

4、4.锅中加入适量的油，加热。加入肉片。

5、5.翻炒变白。

6、6.锅中加入少量油，加热。加入洋葱，稍微翻炒。

7、7.加入少许胡萝卜片翻炒。

8、8.浸泡清洗后加入松磨翻炒片刻。

9、9.加入炸好的肉片。

10、10.再翻一遍，加入黄瓜片。

11、11.快速搅拌，加入盐。

12、12.一点酱油。

13、13.将少许鲜鸡汁翻匀，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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